معلومات عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب

الكاتب: كارول حلال -
معلومات عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب

معلومات عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب.

 

:: دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم) ::

 

يتميز دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم) بكونه أحد المشروعات الناجحة، والتي يسهل تنفيذها، كما أنه يعد أحد الأطعمة الغنية جدا بعنصر البروتين والتي يحرص على تناولها الكثيرين نظرا لأهميتها لجسم الإنسان، خاصة من يرغبون في تناول البروتين النباتي وليس الحيواني، لذا سوف نتناول العديد من النقاط الهامة لهذا المشروع.

 

سوف تجدون اليوم ضمن موضوع دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم) ، الأماكن المناسبة لزراعة مشروع عيش الغراب بالتفصيل بالإضافة إلى مستلزمات زراعة مشروع المشروم ومعرفة شروط تنفيذ مشروع عيش الغراب الهامة

:: مكونات مشروع مشروم ::

 

عند تنفيذ مشروع المشروم يجب أن يتوافر بعض المكونات والتي تتمثل في:

  • تقاوي مشروم خاصة ويفضل أن تكون من مصادر مضمونة مثل وزارة الزراعة.
  • الحرص على منع دخول الشمس للمزرعة عن طريق توفير الأكياس المصنوعة من البولي إيثيلين.
  • توفير أطباق الفوم لاستخدامها في عملية التعبئة.
  • إحضار أوراق السولفان من أجل عملية التغليف.

:: الأماكن المناسبة لزراعة مشروع عيش الغراب بالتفصيل ::

 

لكي يتمكن صاحب المشروع من تنفيذ مشروعه بكل دقة واحترافية، يجب أن يوفر له الأماكن المناسبة لزراعة مشروع عيش الغراب بالتفصيل والأجواء الصالحة، حيث ورد أنه يمكن أن يتم زراعة عيش الغراب في العديد من الأماكن المختلفة والتي يشترط أن تكون مناسبة بحيث لا تقل عن 100 متر فى البداية.

يجب عند زراعة المشروم أن يتوفر في المكان القدرة الكافية من أجل التحكم في عملية دخول وخروج الهواء منها، كما يجب الحرص على تهيئة درجة الحرارة ونسبة الرطوبة مناسبة بالإضافة إلى إلى الضوء، ولأجل هذا أعلنت بعض الجهات الرسمية أن أفضل الأماكن لزراعة فطر عيش الغراب هي:

 

(صوب زراعية مجهزة لزراعة المشروم – عنابر–غرفة بداخل شقة “وذلك للتجربة فقط”– بدرومات– هناجر مجهزة ).

:: مستلزمات زراعة مشروع المشروم ::

 

يجب على صاحب المشروع توفير مستلزمات زراعة مشروع المشروم قبل البدء فيه، وهي تتمثل في:

  • يجب توفير أجهزة لقياس كلاً من الحرارة والرطوبة.
  • تجهيز صوب خاصة من أجل زراعة عيش الغراب.
  • لوحات تحكم حرارة ورطوبة.
  • توفير شبكات الضباب بالإضافة إلى تركيب مراوح الترطيب.
  • يجب وجود مبخر رطوبة والتي يطلق عليها (ألتراسونيك).
  • وجود تكييف صحراوي.
  • يجب توفير خلايا تبريد وبخاخات.
  • يجب إحضار أجهزة قياس PH، وشفاطات بالإضافة إلى المطهرات المناسبة.

:: شروط تنفيذ مشروع عيش الغراب ::

 

  • يجب عند زراعة مشروع عيش الغراب أن تكون الأرضية مغطاة بطبقة أسمنتية، وأن تكون ناعمة، كما يمكن زراعته على أرضية مبلطة، والسبب في ذلك حتى يستطيع الفطر شرب الماء في بيئة نظيفة ومضمونة.
  • بالنسبة للحوائط، يجب أن تكون علي المحارة علي الأقل، كما يشترط عدم وجود شقوق أو كسور بها، حتى يضمن عدم وجود حشرات مختبئة بكافة صورة في المكان.
  • يجب وضع سلك حديدي ضيق الفتحات على كافة النوافذ الموجودة، من أجل منع دخول أي حشرات ضارة مثل الناموس والحشرات الصغيرة.
  • يجب على صاحب المشروع الحرص على تعقيم المكان قبل الزراعة، ويتم ذلك إما بعملية التبخير بمادة الفورمالين أو عن طريق مسح المكان بماء وفنيك، ويفضل استشارة المهندس المختص في ذلك.

:: تسويق عيش الغراب ::

يعد بند التسويق من أهم البنود التي يجب أن يحرص عليها صاحب المشروع عند تنفيذ دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم) ، فيجب التأكد منه قبل تنفيذ المشروع، ومن طرق تسويق عيش الغراب :

  • يمكن لصاحب مشروع المشروم بعيد منتجة إلى تجار الجملة، توزيع المشروم بعد تغليفه على المحلات المنتشرة مثل محلات البقالة والسوبر ماركت.
  • يمكن لصاحب المشروع عمل بعض التعاقدات مع كلا من المطاعم والفنادق ويضمن لهم توفير الفطر الطازج طبقا للاتفاق.
  • يجب الاهتمام بالمشاركة في المعارض الخاصة لإنتاج الغذاء المحلي.
  • يمكن التعاقد مع بعض المصانع وتوريد المشروم لها.
  • يفضل وجود مندوب تسويق عند توسيع المشروع ليعمل على توفير قنوات التسويق.

:: سعر كيلو عيش الغراب ::

 

بشكل عام تعد تكاليف بالإضافة إلى سعر كيلو عيش الغراب تختلف من مكان إلى أخر، حيث يعد ارتفاع وانخفاض الأسعار الموجود حاليا في الأسواق والغير مستقر جعل الكثير من الاسعار يصعب تحديد سعر ثابت له، ولذا يفضل ترك هذا حتى موعد الشراء والبيع حتى يتم التعامل بالأسعار وفقا للسوق والاتفاق عليها.

شارك المقالة:
235 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook