شهدت تجارة الجملة للمواد الغذائية إقبالاً متزايداً من قبل المستثمرين وأصحاب المشاريع نظراً للاستقرار الاقتصادي في المملكة وتزايد عدد السكان وارتفاع القدرة الشرائية لديهم فضلاً عن إمكانية البدء برأس مال متوسط كما تتميز المنتجات الغذائية بكثرة الطلب اليومي عليها مما يقلل من نسبة المخاطرة لتصبح معدومة وهذا ما يجعل هذه التجارة تحتل مركزاً هاماً من إيرادات القطاع التجاري ودعماً كبيراً لاقتصاد المملكة.
تقوم فكرة تجارة الجملة للمواد الغذائية في السعودية على شراء كميات كبيرة من المواد الغذائية من المصانع والمنتجين والموردين بأسعار منخفضة وإعادة بيعها بأسعار أعلى إلى تجار التجزئة بكميات أقل ومن الممكن البدء بصنف واحد وكميات مناسبة ثم التطور بزيادة الأصناف أو زيادة الكميات أو كليهما مع ملاحظة ضرورة التطور بالتجهيزات اللازمة للمشروع وبعد ذلك يتوجب على المستثمر القيام بعدة أعمال تتمثل في:
إتمام كافة إجراءات التسجيل والترخيص للمحل التجاري والحصول على رخصة تجارية.
تجهيز المحل والمخزن بكافة المستلزمات من رفوف وميزان الكتروني وبرادات وعدة التعبئة والتغليف ومكتب المحاسبة وقارئ الكود.
توفير وسائل النقل والتوزيع وعدد من العمال يتناسب مع حجم الأعمال.
ـ شراء المواد من المصانع والمنتجين والموردين بالكميات والأنواع المرغوبة والمخطط لها.
تجهيز وسائل الدعاية والتسويق بالطرق المتعددة سواء الالكتروني أو الورقي من خلال المنشورات واللافتات والكروت للوصول لكافة العملاء المحتملين (بقاليات و سوبر ماركت و مطاعم وفنادق ونوادي والتعاقد مع المستشفيات أيضاً).
دراسة السوق ومتطلباته وحركة العرض والطلب على المواد الغذائية من حيث الكم والنوع والأسعار ومراكز البيع والشراء للسلع.
اختيار موقع مناسب ومزدحم بالسكان بالأرياف أو في إحدى الأسواق في المدن.
اختيار المنتجات الغذائية الأكثر طلباً واستهلاكاً وذات الجودة العالية والمضمونة والصلاحيات المناسبة من أفضل
المصادر التي تعتمد المواصفات القياسية لكسب ثقة العملاء والحصول على أخفض الأسعار والعروض من أجل
تحقيق الأرباح عند البيع.
احرص على كسب الزبائن والعملاء وتكوين علاقات جيدة معهم من خلال سمعتك الحسنة وتعاملك الجيد وأسلوبك
المرن في البيع والالتزام بالمواعيد والوعود وتقديم العروض المغرية لهم واختيار الأسعار المناسبة للسلع ومتابعتها.
ـ الاهتمام بطرق التسويق المختلفة وباختيار مندوبي المبيعات ذوي الخبرة الجيدة ليقوموا بالترويج والتسويق للمشروع وخدماته ومنتجاته.
ـ متابعة المنافسين وحركاتهم ووضع الخطط التنافسية للحفاظ على مركزك في السوق وجذب العملاء الجدد.
تعتبر تجارة الجملة للمواد الغذائية في السعودية الأكثر ربحاً بالنسبة لتجار الجملة وهي أيضاً تشكل أهمية كبيرة
بالنسبة لكل من المصنعين وتجار التجزئة لما توفره لهم من سيولة تساعدهم في استمرار أعمالهم وتطوير نشاطهم
وكذلك تنتقل إلى تاجر الجملة كافة مخاطر النقل والتخزين سواء من المصنعين أو تجار التجزئة.