يعتبر من الفواكه الاستوائية، من الفصيلة العشبية، وهو نوع من النباتات المعمّرة ذات الفلقة الواحدة، وتنقسم لثلاثة أنواع وهي؛ أزهار مؤنثة، وأزهار خنثى، وأزهار مذكرة. تنتشر زراعة الموز في العديد من الدول، ومنها؛ الصومال، وموريتانيا، والسودان، ومصر، وتونس، والمغرب، والجزائر، وتتعدد الآفات التي تصيب الموز، ومنها؛ الأمراض الفطرية، والبق الدقيق، ودودة ورق القطن، والحشرات القشرية الحمراء والسوداء.
البوتاسيوم، وفيتامين (جأ،ب1،ب2،ب6،د)، والكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، والزنك، والنحاس، والسكريات، ومنها؛ السكروز، والغلوكوز، وسكر الفواكه، والألياف.
العربية
