ماهي طريقة زراعة البطاطس من الألف للياء

الكاتب: كارول حلال -
ماهي طريقة زراعة البطاطس من الألف للياء

ماهي طريقة زراعة البطاطس من الألف للياء.

 

:: محصول البطاطس في مصر ::

  • محصول البطاطس في مصر من أكثر المحاصيل الخضرية التي عليها اقبال وهي من المحاصيل الرئيسية، ويزرع من البطاطس سنويا ما يقارب 200 ألف فدان، وتنتج مصر حوالى مليون طن من البطاطس موزعة على 3 عربات الثلاث الصيفية والنيلية والمحيرة.
  • والبطاطس فى مصر هي المحصول رقم 1 المتصدر المحاصيل الخضرية التي تصدرها مصر، حيث تصدر مصر حوالى 200 -250 ألف طن، كما تزيد عن ذلك في بعض الأحيان، كما تصدر مصر بطاطس إلى أسواق المملكة المتحدة.
  • وتصدر مصر ايضا البطاطس الى بعض دول غرب أوربا، وتصدر احيانا الى الدول العربية، ومن أشهر البطاطس التي تصدرها مصر صنف نيقولا وصنف بطاطس الدايموند والإسبونتا والكارا والموناليزا وغيرها.

:: تعلم طريقة زراعة البطاطس من الالف للياء ::

في هذه الفقرة سوف نعرض لك تعلم طريقة زراعة البطاطس من الالف للياء بأسهل الطرق والخطوات.

:: توفير الجو الملائم لزراعة البطاطس ::

  • يحتاج محصول البطاطس الى جو بارد، حيث انه يحتاج فى فترة نموه الأولى جو دافئ قليلا/ ثم يحتاج إلى جو مختلف، في البداية يمكننا أن يزرع البطاطس في درجة حرارة تتراوح فيما بين 25 – 20 ْمئويا.
  • تحتاج البطاطس إلى نهار طويل لتشجيع النبات على أن يكون له مجموع خضري قوي، وان يكون له تكوين جذرى مناسب، وبعد الجو الدافئ والنهار الطويل يحتاج المحصول إلى ثم جو مائل إلى البرودة حيث درجة حرارة من 18 إلى 15 ْم.
  • وفي المرحلة الثانية من زراعة البطاطس تساعد درجة الحرارة المنخفضة في نمو البطاطس، تساعد في إسراع عملية صب الدرنات، مما يؤدي الي زيادة كمية المحصول.

:: التربة المناسبة لزراعة البطاطس ::

  • لا يوجد شكل معين التربة المناسبة لزراعة البطاطس، حيث أن كل نوع من أنواع البطاطس يمكن أن تزرع في تربة معينة، ويوجد اشكال من التربة تصلح لزراعة كل انواع البطاطس، ولكن في الغالب يوجد زراعة البطاطس فى الأراضى الطميية الخفيفة.
  • ومن أفضل الأراضي التي يمكن زراعة البطاطس فيها هي أراض الجزائر، لأنها تكون في الغالب جيدة الصرف وجيدة التهوية، كما انها ارض تسمح بنمو الدرنات، وتحتوي الأراضى من هذا النوع على حوالى 5% من الطين والسلت.
  • ويوجد بها حوالي %3 – 2 من الرمل، ويوجد بها نسبة مادة عضوية تصل إلى حوالي 0.9 %، ونسبة كربونات الكالسيوم إلى فيها %4 – 2، ويمكن زراعة البطاطس فى الأراضى الطينية الثقيلة أو في الأراضي الرملية مع الاهتمام بالتسميد سواء عضوي أو كيميائي.
  • ولا يمكن زراعة محصول البطاطس في أي نوع من الأراضى الجيرية إلا أن تكون نسبة كربونات كالسيوم لا تصل إلى 10 % ، مع الاهتمام والعناية بالأسمدة العضوية والأسمدة الخضراء، والاهتمام بشبكات الصرف.

:: الدورة الزراعية الملائمة لزراعة البطاطس ::

  • لا شك ان اتباع الدورة الزراعية الملائمة لزراعة البطاطس يساعد في أن نتلافى العديد من الأضرار التي قد تصيب المحصول و تتسبب في تلفها، لذلك ينصح دائما باتباع الدورة الزراعية الثلاثية لتقليل الإصابة بأمراض التربة.
  • كما أن دورة البطاطي الثلاثية تحمي المحاصيل من امراض متنوعة مثل العفن البنى أو العفن الطرى ويحمي أيضا من الجرب العادي الذي يسبب تدهور المحصول وانخفاض جودته، مما يقلل من صفاته التجارية.
  • كما أن الدورات الثلاثية تقلل من مشاكل خلط الأصناف المختلفة، لأنك تجد نفسك عند تكرار زراعة محصول البطاطس تواجه توالي فى العروات، مما يجعلك تزرع كمية اكبر في نفس المساحة.

:: ميعاد الزراعة المناسب ::

ثم عليك اختيار ميعاد الزراعة المناسب، حيث أن الظروف الجوية فى مصر تتغير وفقا للمواعيد والفصول، وتحري الموعد المناسب للبدء في زراعة محصول البطاطس أمر هام، حيث تزرع البطاطس في الأرض على مدى سبعة أشهر متتالية.

الفترة الافضل لزراعة البطاطس من منتصف شهر أغسطس وتستمر حتى الوصول إلى منتصف شهر فبراير.

 :: التقاوى اللازمة لزراعة البطاطس ::

لا شك أن التقاوى اللازمة لزراعة البطاطس من أهم العوامل التي تحدد إنتاج محصول البطاطس، كما أن الحالة الصحية والوضع الفسيولوچى للتقاوى يحدد طبيعة المحصول، لذلك ثمن التقاوى يكون حوالي 50 – 60 ٪ من تكلفة إنتاج الزراعة.

ويتم استيراد التقاوى اللازمة لزراعة البطاطس فى العروة الصيفية من دول غرب أوروبا، أما زراعة البطاطس في العروتين النيلية والمحيرة يتم زراعتها باستخدام تقاوى محلية، حيث تنتج التقاوي من ناتج المحصول الخارج من العروة الصيفية للبطاطس.

:: أفضل انواع البطاطس للزراعة ::

 

  • يوجد في البطاطس أصناف مبكرة النضج مثل أكسنت Accent وبرير Berber و ليسيتا Liseta.
  • كما يوجد أصناف نصف مبكرة النضج مثل عجيبة وأياكس وموناليزا وسانتى.
  • يوجد بطاطس جيدة يطلق عليها مجموعة الأصناف نصف مبكرة – النصف متأخرة، مثل سيكلون، دراجا، جيجانت ونيقولا.
  • يوجد أصناف بطاطس نصف متأخرة مثل كاردينال، فان جوخ.
  • و الأصناف المتأخرة النضج مثل ألفا، بركة، فاموزا.
شارك المقالة:
527 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook