الحديد (بالإنجليزية: Iron) هو معدنٌ مهمٌّ لنمو جسم الإنسان وتطوره، كما أنّ الجسم يحتاجه لإنتاج بعض الأنسجة الضامة،والهرمونات، وإضافةً إلى ذلك فإنّه يدخل في إنتاج بروتين الميوغلوبين، والذي يزوّد العضلات بالأكسجين، والهيموغلوبين، والذي ينقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي أجزاء الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ الإنسان يحتاج إلى كميات محددة من الحديد؛ حيث إنّ النقص في مستوياته قد يؤدي إلى الإصابة بحالةٍ تسمّىفقر الدم(بالإنجليزية: Anemia)، أمّا زيادته فإنّه تؤدي إلى حدوث التسمم، وإصابة الجسم بالأضرار.
إنّ الإصابة بنقص الحديد قد تسبّب ظهور بعض الأعراض، والتي يمكن أن تؤثر في جودة الحياة، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه الأعراض تعتمد على شدة فقر الدم الناتجة عننقص الحديد، وسرعة تطورها، وبالإضافة إلى الحالة الصحية للمصاب، وعمره، ومن هذه الأعراض:
يمكن تشخيص فقر الدم الناجم عن عوز الحديد عن طريق إجراء بعض الفحوصات، ونذكر من أهمّها:
"