تبدأ التغذية السليمة للأطفال بتقديم مجموعة واسعة من الأطعمة الطازجة الكاملة قدر الإمكان، إذ يحصل الأطفال على الفيتامينات من النظام الغذائيّ الصحيّ والمتوازن المتضمن، الحليب ومنتجات الألبان، والكثير من الفواكه الطازجة والخضار، والبروتين، الحبوب الكاملة مثلالخبز الأسمر. إذ يُفضل أنّ يحصل الطفل على الفيتامينات من الأطعمة الطازجة، ولا يُنصح بإعطاء الطفل مكملات غذائيّة دون أيّ حاجة طبيّة، حيث يمكن للفيتامينات التي تذوب في الدهون، مثل فيتامين أ، وفيتامين د أنّ تكون سامة إذا كانت جرعاتها عالية. ومن الجدير بالذكر أنّه لا يوجد فيتامين واحد يُعدّ الأفضل للأطفال إذ يجب أنّ يحصل الطفل على جميع الفيتامينات التي يحتاجها لنموه، وفيما يأتي بعض الفيتامينات المهمة للأطفال:
تعتمد التغذية السليمة للأطفال على احتواء الوجبات على جميع العناصر الغذائيّة، مثل الفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والبروتين، والدهون. ومع ذلك، يحتاج الأطفال إلى كميات مختلفة من العناصر الغذائيّة المحددة في مختلف الأعمار، لذلك يجب أنّ يحتوي نظامهم الغذائيّ على ما يأتي:
يوجد بعض الأطفال الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام، ولا يتناولون الكمية الكافية منه، لذلك يمكن اتباع النصائح التالية للتعامل معهم