يُعرف العكبر أيضاً بصمغالنحل، وهو عبارة عن مادة حمضية لزجة يتراوح لونها بين البني الغامق والأحمر والأسود المخضرّ حيث يجمعه النحل من البراعم وعصارة الأشجار، ويمزجها بلعابه، ثم يضيف حبوب اللقاح، والشمع، والقليل من العسل إليها، وله الكثير من الاستخدامات في الخلية؛ مثل: تقوية الأقراص الشمعية، وسد الشقوق الصغيرة، ولصق الإطارات، وبالتالي فهو يساعد على استقرار الإطار الخارجي للخلية، ويُقلل الاهتزازات فيها، ويمنع حدوث التعفن داخلها، ويحميها؛ وله العديد من الاستخدامات؛ مثل: استخدامه في بعض الآلات الموسيقية؛ كالكمان؛ حيثُ يُستخدم كطلاء لهذه الآلات لتحسين منظر الخشب.
من فوائد العبكر مع العسل عديدة ومنها:
يحتوي العكبر على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية؛ مثل:البروتينات، وبعض المعادن، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية غير المشبعة والزيوت العطرية التي تُعطيها الكثير من الفوائد، ومن أهم هذه الفوائد في الجسم ما يأتي: