يُعدّ الروبيان (بالإنجليزيّة: Shrimp) أحد أكثر المأكولات البحريّة شيوعاً، ويتضمّن العديد من الأنواع التي تختلف في طعمها، وملمسها، وحجمها، ويُمكن شراء الروبيان طازجاً أو مجمّداً،وتجدر الإشارة إلى أنّه يُعدّ من الأطعمة المغذّية، حيث يوفّر الروبيان كمّياتٍ كبيرة من بعض العناصر الغذائية.
يُعدّ تناول الروبيان آمناً خلال فترة الحمل؛ وذلك لأنّه يحتوي على مستوياتٍ منخفضةٍ من الزئبق، والدهون، كما أنّه يحتوي على كميّاتٍ عاليةٍ من البروتين؛ ممّا يجعله خياراً صحّياً للأم الحامل،وتجدر الإشارة إلى أنّ الروبيان هو أحد المأكولات البحريّة التي تُزوّد المرأة الحامل والمرضع بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لنموّ وتطوّر الطفل، بما في ذلك البروتينات، وأحماضأوميغا 3الدهنية التي تُساعد على تطوّر دماغ وعيون الجنين، بالإضافة إلى الفيتامينات كفيتامين ب2، وفيتامين د، والمعادن كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد الذي يُساعد على إنتاج دم إضافي للحامل والجنين؛ ممّا يحارب فقر الدم الناجم عن نقصالحديد، كما أنّ الروبيان يزوّد الحامل بالطاقة أثناء الحمل.
وللاطّلاع على الفوائد العامة للروبيان يمكن قراءة مقالفوائد الروبيان.
تُنصح النساء الحوامل بتناول حصتين إلى ثلاث حصص أي ما يتراوح من 224 إلى 336 غراماً أسبوعيّاً من المأكولات البحرية بما في ذلك الروبيان، وذلك بحسب التوصيات الغذائيّة الأمريكية.
يعدّ تناول الروبيان آمناً خلال فترة الحمل،وذلك لأنّه من المأكولات البحرية منخفضة المحتوى من الزئبق كما ذُكر سابقاً،ولكن يجدر التنويه إلى أهميّة طهي الروبيان بشكلٍ جيّد وتجنُّب تناوله نيئاً خلال فترة الحمل؛ وذلك للتقليل من خطر الإصابة بالتسمّم الغذائيّ.
يُحذّر من تناول سمك الروبيان في الحالات الآتية:
"
العربية
