تعتبر الجوافة إحدى أنواع الفواكه التي تتميز بقوامها وطعمها المميزين، ولها العديد من الأحجام والألوان والأنواع، وتعد دول أمريكا الوسطى منشأً لها، كما تكثر زراعتها في المكسيك، والبرازيل، وتايلاند، ومصر، وتحتوي الجوافة على المعادن؛ مثل: المنغنيز، والنحاس، والبوتاسيوم، كما تحتوي على الفولات، والألياف، ومجموعة الفيتامينات و، أ، ج، وتعتبر أيضاً من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة؛ مثل: البوليفينول، والكاروتين، وتحتوي على نسبةٍ قليلة من السعرات الحرارية، ولهذه الفاكهة العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان كما أنّ أوراقها استُخدمت منذ القِدم في الأغراض العلاجية.
تغسل كمية قليلة من ورق الجوافة جيداً، ثم تنقع في كوبٍ من الماء المغلي، ويفضل أن يُترك المزيج لمدة ثلاث ساعات، بعد ذلك يُشرب ثلاث مرات في اليوم كحدٍ أقصى لتخفيف حدة الكحة أو السعال.
العربية
