للحديد العديد من الوظائف في الجسم، إذ يساعد على تخزين الأكسجين في الجسم، وينتج خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، والحديد مهم للإنزيمات التي تقوم بالعديد من وظائف الخلية التي تسهّل عملية هضم الطعام، وردود الفعل المهمّة التي تحدث داخل الجسم.
عدم قدرة الجسم على الحفاظ على مستويات طبيعية مناسبة من الهيموغلوبين في الدم، وذلك بسبب عدم كفاية الحديد الموجود في الجسم ومادة الهيموغلوبين هي مادة موجودة في خلايا الدم الحمراء لديها القدرة على حمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، إذ لا يستطيع الجسم إنتاج الكمية الكافية من مادة الهيموغلوبين مما يسبب اضطراباً وظيفيّاً وصحيّاً.
لنقص الحديد اللازم لإنتاج خضاب الدم العديد من الأسباب كالآتي:
زيادة حاجة الجسم للحديد بسبب الحمل أو نمو الجسم في مرحلة الطفولة والمراهقة.
المكوّنات:
طريقة التحضير:
المكوّنات:
طريقة التحضير:
المكوّنات:
طريقة التحضير: