كيف يتم زراعة الفلفل في البيوت البلاستيكية.

:: ما هى البيوت البلاستيكية ::

البيوت البلاستيكية عبارة عن مجموعة من الهياكل المعدنية ويتم تغطيتها بغطاء بلاستيكي أو زجاجي من أجل حماية النباتات من العوامل الجوية المختلفة ومن الآفات الزراعية أيضا.

:: مميزات الزراعة في البيوت البلاستيكية ::

• التمكن من إنتاج الكثير من المحاصيل الزراعية من الخضروات والفواكه المختلفة فى غير موسمها.
• توفير ظروف بيئية ملائمة للنباتات المزروعة وحمايتها من الظروف البيئية الغير ملائمة التي تتعرض لها فى حالة زراعتها فى البيئة المفتوحة.
• تقديم الحماية الكافية لجميع النباتات من الآفات الحشرية التى توجد فى البيئة المفتوحة.
• الحصول على أكبر قدر من الإنتاج الزراعي لجميع الأصناف المزروعة حيث أن البيوت البلاستيكية توفر جميع الظروف المناسبة من أجل إنتاج محاصيل زراعية جيدة.
• إمكانية نمو بعض النباتات النادرة فى حالة تزويد البيوت البلاستيكية ببعض الظروف المناسبة للنمو.

:: المحاصيل التى يمكن زراعتها في البيوت البلاستيكية ::

يمكن زراعة كافة أنواع النباتات في البيوت البلاستيكية، ويفضل زراعة النباتات الإقتصادية التي يمكن إنتاجها بكثرة لغرض بيعها مثل زراعة الفلفل بنوعيه الحلو والحريف.

 :: أهمية زراعة الفلفل ::

• يمكننا القول أن محصول الفلفل بنوعيه الحلو والحريف يتبعان العائلة الباذنجية، كما أنه أيضا من محاصيل الخضر التصديرية والتسويقية الهامة.
• كما أن محصول الفلفل يمتاز عن المحاصيل الأخرى بارتفاع قيمته الغذائية وذلك لاحتوائه على فيتامين سى الذى يحتاج إليه جسم الإنسان خاصة فى موسم الشتاء حتى يستطيع الجسم مقاومة أمراض البرد والأنفلونزا.
• ويعتبر الفلفل الحريف هام جدا حيث يستخرج منه مادة الكبساسين حيث تستخدم تلك المادة على هيئة لزقة لمعالجة آلام العظام الناتجة عن الروماتيزم واللمباجو.
• ومن الأمور التى توضح لنا أهمية الفلفل أيضا هى إستخراج مادة الفلورين منه والتى تحمى الأسنان من التسوس.
• ويمكن إستخدام الفلفل فى أمور عديدة، حيث يدخل الفلفل بنوعيه فى صناعة المخللات والصلصة الحريفة، كما يستخدم كفاتح للشهية فى المناطق الإستوائية حيث يستخدم مثل البودر بدلا من الشطة.

:: كيفية زراعة الفلفل في البيوت البلاستيكية ::

• قم بزراعة بذور الفلفل فى مشتلة قبل غرسها فى البيت البلاستيكى ب 50 يوم.
• قم بري التربة قبل نقل شتلات الفلفل إلي البيت البلاستيكي.
• قم بحفر حفر صغيرة واجعل المسافة بين الحفرة والأخرى تقريبا 25 سم.
• ثم ضع شتلة الفلفل فى الحفرة ثم ضع عليها التربة بعناية شديدة.
• إبدأ بالسقى مباشرة بعد الغرس.
• إتبع نظام الرى بالساقية حيث أنه يعمل على توفير المياه كما أنه يمنع إلحاق الضرر بالشتلات الصغيرة فى حالة إستخدام نظام الرى بالرش.
• ويمكنك زراعة الفلفل فى البيوت البلاستيكية بدون إستخدام أية أسمدة.

:: أسهل طرق الزراعة داخل البيوت البلاستيكية ::

:1: حراثة الأرض ::

يتم عمل حراثة عميقة للأرض على مرتين لأعماق مختلفة، وذلك لكسر الطبقات الصلبة من التربة وضمان عدم تكتل التربة والتأكد من تأمين مكان مناسب للجذور.

:2: تسوية التربة ::

يجب تسوية التربة بصورة جيدة، وتقسيمها إلى خطوط، ويتم ذلك من خلال إستخدام الآلات المناسبة لتلك العملية، ويتم تحديد المسافة بين تلك الخطوط بناء على المحصول المزروع ونوع التربة.

:3: إقامة المصاطب ::

يتم عمل المصاطب للزراعة عليها، ويكون امتدادها من بداية خطوط الرى وحتى مسافة تبعد عن نهاية البيت حوالى 1 متر.

:4: تجهيز البيت البلاستيكي ::

حيث توجد أنواع كثيرة وأشكال هندسية للبيت البلاستيكي منها القبة الكروية، النصف إسطوانى، النصف دائرى أو المحورى وغيرها من الأشكال الهندسية.

:5: أنابيب الري ::

يتم مد أنابيب الري، وتكون لكل مصطبة عدد إثنين أنبوبة.

:6: تعليم أماكن الزراعة ::

يتم تحديد أماكن الزراعة وري الأرض.

:7: حفر الجور للزراعة ::

ثم يتم حفر جور الزراعة وذلك فى تلك الأماكن التى تصل إليها مياه الرى.

:8: إضافة الأسمدة ::

إن الزراعة فى البيوت البلاستيكية تقوم فى الأساس على فكرة التكثيف فى الزراعة، ولذلك يجب أن تكون عملية التسميد لها أهمية خاصة.

ويتم إضافة الأسمدة العضوية والمعقمة من أجل تحسين الخواص الفيزيائية والكيميائية للتربة، حيث أن الأسمدة تعمل على تفكيك الأتربة الثقيلة، وخفض نفاذية التربة الخفيفة والرملية.

:: شروط نجاح الزراعة في البيوت البلاستيكية ::

• الاعتماد على مصدر مائي دائم للري مع مراعاة أن يكون قريبا وكافيا للمحاصيل الزراعية التى يتم زراعتها بداخله.
• إستخدام تربة جيدة التهوية وعميقة ذات قوام خفيف وخصبة، مع التأكد من إمكانية نفاذ الماء من خلالها وأن تكون خالية من الأملاح.
• وضع البيوت البلاستيكية فى أماكن مناسبة بحيث تكون بعيدة عن الظل بمسافة أمتار.
• بناء البيوت البلاستيكية في مناطق تخلو من المنشآت السكنية والأبنية، لكى تتوفر التهوية المناسبة لهذه البيوت.
• التأكد من خلو المنطقة التى سيتم إقامة البيوت البلاستيكية فيها من التيارات الهوائية القوية، ويفضل أن تحتوي تلك المناطق على مصدات للرياح.
• الاعتماد على مصدر كهربائى دائم وقريب من البيوت البلاستيكية لضمان تزويد البيت البلاستيكي بالظروف المناخية المناسبة من حيث التدفئة أو البرودة.
• ينصح باختيار النباتات الملائمة للسوق لزراعتها داخل البيوت البلاستيكية.