يعتبرالعنبرالدخنيأحد أبرز المواد الطبيعية التي يتم استخراجها من الحوت، وتحديدا من أمعائه، وهو عبارة عن مركب ذي طبيعة طرية يميل لونه إلى الأسود ذي حجم كبير ويدخل في العديد من المجالات والصناعات، على رأسها العطور، والتي تعتبر الأغلى من حيث الثمن على الإطلاق، حيث يعمل كمادة مثبتة تضمن بقاء رائحة العطر بشكل قوي لأطول فترة ممكنة، وللعنبر ألوان عديدة كالعنبر الأبيض، والرمادي، والأصفر، والأسود وكذلك الأزرق، ويحتوي في تركيبته الطبيعية على العديد من العناصر التي تجعله مفيدا جدا على الصحة في حال تم تناوله بنسب معتدلة، وذلك بنقع خمسين مل غرام منه في الماء وشربه مرة واحدة في اليوم.
"