يعدّ فيتامين أ من أول أنواع الفيتامينات التي اكتشفها الإنسان، ويتكوّن هذا الفيتامين من مجموعة من الدهون غير المشبعة والقابلة للذوبان، التي تضم الريتينول، وبيتا كاروتين، ويعد مهماً جداً لتقوية جهاز المناعة، وتقوية النظر، والمحافظة على صحة الجلد ونموه، كما يحمي من الإصابة بالعمى، أو الإصابة بجفاف مقلة العين.
يستعمل فيتامين أ في صنع العديد من مستحضرات التجميل؛ نظراً لفوائده العديدة للبشرة والوجه على الخصوص، فهو يعطي البشرة مظهراً جميلاً، ويحافظ على ترطيبها باستمرار مما يمنع ظهور علامات التمدّد التي تنتج عن جفاف الجلد.
هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على فيتامين أ والتي من الممكن تحضيرها في المنزل بسهولة، مثل وصفة البطاطا والجزر وتحضر بسلق كمية من البطاطا والجزر، ووضعها في وعاء خلط عميق، وخلطها حتى يمتزج الخليط، ثمّ إضافة بعض الكركم المطحون، ومعلقة من العسل الطبيعيّ، وخلط جميع المكوّنات معاً بشكل جيد حتى تتكون عجينة ليّنة، وفرد العجينة على الوجه، وتركها لمدّة عشر دقائق، ثمّ غسل الوجه جيداً بالماء، وللحصول على أفضل النتائج يُنصح بتكرار هذه الوصفة مرتين بشكل أسبوعي.
من الممكن الحصول على فيتامين أ من مصادر حيوانية ونباتية، ومن الأمثلة على هذه المصادر ما يأتي: