يعد كتاب إعادة إستكشاف العثمانيين من الكتب المهمة التي تحدثت عن تاريخ العثمانيين والتحدث عن أمور لم تكتب ولم يتحدث عنها أحدا من قبل وقد تبنى إعادة صياغة وكتابة هذا الكتاب الباحث التركي إيلبير أورتايلي وقد كان هو الأقرب الى المصادر الحقيقية لهذه الحقبة فهو المدير العام لِمتحف توباكي بلاس فقد استغل كل طاقاته ليجعلها تصب في بحثه عن إعادة اكتشاف العثمانيين .

كون الباحث تركي فقد الف كتابه باللغة التركية ولأهميته فقد ترجم الى عدة لغات منها الإنكليزية والعربية والبلغارية واليونانية وقد طبع منه 30 نسخة وبيعت منه 176 الف نسخة حول العالم .

يتحدث الكاتب في كتابه هذه عن العائلة العثمانية وعن الحياة الاجتماعية ابان الحكم العثماني ويتطرق الى أحوال الجيش وفتح القسطنطينية وحتى الحرب العالمية الثانية زلم يغفل الكاتب شيء حتى انه تحدث عن المطبخ العثماني والعمارة العثمانية وكشف العديد من الخفايا في تلك الحقبة من التاريخ التركي.

كما يلقي الضوء عن بعض الاحداث المهمة في العصر العثماني ويتكلم عن بعض الأوامر العثمانية التي لم تكن مقبولة مثل تجنيد الفتيان في الجيش ودافع عنها بانها تخلق الابطال كما انها كونت شخصيات مهمة في التاريخ التركي مثل المعمار سنان، وتكلم الزراعة والصناعة والأمور السياسية التي لم يأتي على ذكرها باحثا قبله.

ترجم الكتاب للغة العربية بيد المترجم باسم شيحا وقد نشره الدار العربية للعلوم، ومن الجدير بالذكر ان هذا الكتاب قد بيع منه 150 الف نسخة في تركيا سنة 2006 وقد كان الكتاب الأكثر مبيعا في تركيا في تلك السنة .