فيما يلي الخطوات الصحيحة لعمل الخل التفاح الطبيعي في المنزل على النحو الآتي:
يوفر الخل العديد من الفوائد الصحية والغذائية للجسم، نذكر منها:
يمكن استخدام الخل بعدة طرق نلخصها في الخيارات التالية:
الخل، هو مادة تنتج عن تخمر أنواع عديدة من الفواكه، والعسل، والحبوب، والبطاطا في ظروف تخمير ملائمة، وهو يستخدم بشكل رئيسي كنوع منهكة للأطعمة، وهو مكون من حمض الخليك الذي يعد أحد أهم نواتج عملية التخمر، وهو من يمنح الخل نكهة حادة ورائحة نفاذة، ناهيك عن العديد من المكونات الأخرى كالأحماض الأمينية، والأحماض العضوية غير المتطايرة، والأملاح المعدنية، إذ تؤكد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن حمض الخليك المخفف لا يمكن اعتباره خلًا، ويفضل عدم إضافته لم نتجات الغذائية التي يمكن أن تحتوي على الخل الطبيعي.