عندما نقوم بالتفكير في أي مشروع لابد من أن نبدأ بعمل دراسة جدوى الخاصة به لحساب ما يخص المشروع من تكاليف وخامات وأدوات ومستلزمات تخص المشروع فما هي أهم البنود التي لابد أن تتضمنها دراسة جدوى مشروع محل عصائر طازجة:

 

 

 

مدى أهمية دراسة الجدوى لإقامة مشروع محل عصائر طازجة

دراسة الجدوى هي بند أساسي وله من الأهمية الكثير حيث أنها تساعدنا في حساب كل ما يحتاجه المشروع ويتضمنه من تكاليف المشروع ومصروفاته والارباح الحاصلين عليها من المشروع مع الوضع في الاعتبار امكانية التوسع في المشروع،.

 

ومن خلال هذه الدراسة أيضًا نستطيع أن نقوم بمعرفة مدى أهمية المشروع لسوق العمل بالإضافة لمعرفة عدد الموظفين الذين يحتاجهم المشروع ومع حساب الدخل الشهري وكذلك السنوي العائد من المشروع على صاحب العمل وحساب نسبة الضرائب والتأمينات أيضًا، وتحديد مبلغ رأس المال والذي يتم تحديده من خلال أصحاب المشروع.

 

نموذج لأهم البنود التي تتضمنها دراسة الجدوى

في البداية نبدأ بتدوين جميع البيانات المتعارف عليها والمتعلقة بالمشروع.

تحديد قيمة مبلغ رأس المال المتفق عليه من قبل الشركاء لإقامة المشروع.

حساب مبالغ التكاليف والمصروفات المصروفة على المشروع.

احتساب الأرباح العائدة من نتاج المشروع.

تحديد جميع الخدمات التي سيقوم بتقديمها مشروع محل عصائر طازجة.

كتابة بند في آخر الدراسة والخاص بالتوسع في المشروع حتى وإن كان على المدى الطويل.

 حساب عدد العاملين المطلوبين توظيفهم للعمل في مشروع محل عصائر طازجة

 

يحتاج المشروع لعدد عامل واحد لتقديم العصائر.

يحتاج المشروع لعدد عامل واحد ذو خبرة لعمل العصائر الطبيعية المختلفة.

يحتاج المشروع لعدد عامل واحد يقوم بتنظيف المحل.

يحتاج المشروع لعدد عامل واحد يقوم بتوصيل الطلبات للمنازل.

يحتاج المشروع لعدد عامل واحد يقوم بمحاسبة الزبائن.

لمشاهدة المزيد ننصحكم بقراءة: مشروع محل عصائر وايس كريم

 

 

نحتاج لجهازين خلاط لعمل العصائر المختلفة ويكون من نوع حديث بمتوسط سعر ثلاثة آلاف جنيه مصري.

جهاز ديب فريزر لحفظ الثلج وبعض الخامات المستخدمة في متوسط سعر بين عشرة آلاف إلى اثنتا عشر ألف جنيه مصري.

جهازين ثلاجة لحفظ العصائر المجهزة والمعدة مسبقًا لتسهيل حركة البيع بمتوسط سعر ستة عشر آلاف جنيه للثلاجتين.

بعض الأكواب البلاستيكية بالأغطية والشاليموهات بمتوسط سعر ألفي جنيه مصري.

بعض العبوات والجراكن لحفظ العصائر وتقديمها لطالبي الكميات الكبيرة بمتوسط سعر ألفي جنيه مصري.

بعض أدوات الطهي مثل المقاشر والسكاكين والفوط والأطباق بمتوسط سعر ثلاثة آلاف جنيه مصري.

بعض أدوات التنظيف والتلميع التي تعمل على تنظيف جميع الأسطح والأرضيات بمتوسط سعر ألفي جنيه مصري.

بعض القوائم التي يكتب عليها كل ما يقدمه المحل من أنواع العصائر المختلفة بمتوسط سعر ألف جنيه مصري.

مصاريف يومية خاصة بالفواكه التي يتم عملها عصير بمتوسط سعر ثلاثة آلاف جنيه مصري.

اجمالي مصاريف تصرف لمرة واحدة (3000 + 10000 + 16000 + 2000 + 2000 + 3000 + 2000 + 2000) = 40,000 جنيه مصري.

اجمالي التكاليف التي سيتم انفاقها في مشروع محل عصائر طازجة

 

قيمة أجر العامل الواحد الذي سيكون في حدود 1500 جنيه = 1500 * 5 بما يعادل 7500جنيه مصري شهريًا.

قيمة فاتورة الكهرباء الخاصة بالمشروع والتي قد تساوي ب 1000 جنيه مصري شهريًا.

قيمة فاتورة المياه الخاصة بالمشروع والتي تقدر ب 600 جنيه مصري شهريًا.

مبلغ يختص بالمصروفات الطارئة مثل الفواتير أو تكاليف تصليح وصيانة للأجهزة 2500 جنيه.

ايجار المحل والذي يقدر ب 6000 جنيه في الشهر.

مصاريف الدعاية والاعلان الخاصة بالمشروع والتي تقدر ب 4000 جنية مصري.

اجمالي المصاريف الشهرية (7500 + 1000 + 600 + 2500 + 6000 + 4000 + (3000 * 30)) = 51600 جنية مصري شهريًا.

اجمالي المصاريف السنوية (51600 * 12) = 619200 جنيه مصري سنويًا

الخدمات التي يقدمها مشروع محل عصائر طازجة

 

يقدم المحل جميع أنواع العصائر الطبيعية الطازجة.

فروت سلاط عبارة عن مجموعة من الفواكه المختارة حسب الطلب لكل زبون.

عصائر بدون سكر خاصة بأصحاب مرض السكر والدايت.

مشروبات سموزي مثلجة.

كوكتيلات من اختيار العملاء حسب الطلب.

 

اختيار مكان مناسب لإقامة المشروع على أن يكون حيوي بالقرب من مناطق عامرة بالسكان والعمالة.

الحفاظ على نظافة وبريق المحل بصورة مستمرة.

بيع المشروبات وجميع المنتجات بأسعار تتناسب مع جميع فئات الشعب.

تقديم عروض مميزة تعمل على الحفاظ على الزبائن وجعلهم يترددون باستمرار على المحل.

الاهتمام بتوصيل الطلبات للمنازل وللعملاء أينما كانوا للحفاظ على الزبائن.

عمل دعايا للمشروع سواء كان في الصحف او بدعايا ورقيه توزع على المارة أو بكروت تعطى للأصحاب والمعارف ويمكن عمل دعايا على بعض المواقع الالكترونية والتي لها صدى كبير.