"محتويات
مأكولات الصحية يمكن إعدادها بحفلات الأطفال
حلويات الصحية يمكن إعدادها بحفلات الأطفال
نصائح لإقامة حفل ناجح
أهمية الأكل الصحي للأطفال
مأكولات الصحية يمكن إعدادها بحفلات الأطفال
ميني بيتزا: من الأصناف الأكثر شهرة وتفضيلاً للأطفال هي الميني بيتزا ، يمكن للأطفال تناولها بسهولة بسبب حجمها الصغير ، ما يجعل المين بيتزا اختيارًا موفقاً هو إمكانية تنوع الإضافات التي يمكن أن تكون صحية ويجعل المين بيتزا وصفة رائعة من خلال السماح للأطفال باختيار الإضافات التي يريدونها ، كما يمكنك أيضًا مشاركة الأطفال بإعداد الميني بيتزا الخاصة بهم باستخدام فقط الإضافات الصحية والمغذية.[1]

سندويشات تاكو: يفضل الكثير من الأطفال تناول سندويشات التاكو ، يمكن أن يقدم مكونات التاكو بالسفرة ويقوم الأطفال بتكوين السندوتشات ، مما يجعل حفل الطفل له طايع مرح ومميز ، لذا يتم وضع جميع المكونات اللازمة لعمل سندويشات التاكو الصحية ، ويتم إعداد جميع الإضافات والحشوات من يوم سابق ليكون الأمر أسهل للأطفال ، حتى لا يكون لديك الكثير من العمل في يوم الحفلة ، أهم ما في الأمر أختيار مكونات يحبها الأطفال وتمدهم بالقمية الغذائية اللازمة لأجسامهم.

طبق من الخضروات: ليس صحيح أن كل الأطفال يكرهو الخضروات ، على الرغم من أن الكثير من الأطفال لا يفضلون دوماً تناول الخضروات الطازجة ولكن بعض الصوص المميز يعطي مذاق مميز للخضروات ، كما أن طريقة التقديم أيضاً عامل هام جداً ، يمكن تقطيع الخضار بأشكال متنوعة وعلى أشكال تجذب أنتباه الأطفال مع الصلصات اللذيذة لتضيفها إلى المذاق ، طبق الخضروات سيوفر قيمة غذائية هامة للأطفال وتوفر لهم نوعاً من الشبع الحقيقي لغنى أغلب الخضروات بالألياف فلا يحتاجوا تناول المأكولات الدسمة.

طبق كبير من الفاكهة: قد يكون هناك أطفال يميلون لأكل الفواكه أكثر من الخضروات في هذه الحالة يمكن تقديم كميات أكثر من الفاكهة ، يمكنك صنع شخصيات مضحكة ومختلفة من الفاكهة ، على سبيل المثال ، الموز مثلاً لعمل الجسم ، أو عمل شكل البومة من الكثير من أنواع الفاكهة المختلفة ، أو حاول أسياخ من الفاكهة الملونة و تبدو رائعة ومناسبة جداً لحفلات الأطفال.

السندوتشات أو شطائر: من أبرز المأكولات في أي حفل أطفال هو الشطائر والتي يمكن عمل تغيير في أشكالها التقليدية، يفضل  الأطفال الشطائر لأشكال المرحة ، كما يمكن إعداد سندويشات صغيرة وتكون هي من الأصناف الأساسية للحفل ، كما يمكن عمل مجموعة متنوعة من السندويشات لأعطاء الكل فرصة لتناول على ما يعجبهم ،  ولمزيد من المرح ، يمكن عمل خبزًا صحياً ملونًا بألوان صحية عن طريق إضافة صبغة الطعام إلى العجين الجاهز للخبز ويجب الحرص ان تكون حشوات  السندوتشات صحية ومغذية وبها الكثير من الخضروات الطازجة.

حلويات الصحية يمكن إعدادها بحفلات الأطفال
Ants on a Log: هذا الحلى مفضل لدى الكثير من الأطفال وهو سهل الإعداد وهو يمكن أن يكون ضمن الوجبات الخفيفة اليومية للطفل ، يتكون من عيدان الكرفس  المدهونة بصزبدة الفول السوداني المغذية وعليها بعذ من الذبيب ، هذا صنف رائع للأطفال الذين قد يكونوا مصابين بحساسية من مكسرات الجوز ،   ويمكن أستبدال الزبيب بالتوت البري أو الكرز المجفف.[2]

بسكوت الشوفان الغير مخبوز: وهي وصفة مثالية للحفلات ، وهي تعد من خلال جوز الهند المبشور غير المحلى لعمل بسكوت الشوفات مثل كرة الثلج ، هي يمكن أن تعدكقطعة صغيرة ويضاف لها فاكهة مجففة في مركز البسكوت وهذا البسكوت مغذي جداً للأطفال ويمكن أن تكون مغذية جداً ويمكن تكون وجبة بالمدرسة للأطفال.

عصائر السموثي بالفواكه: لا ينصح بإحضار علب العصير والصودا في الحفلات للأطفال وأستبدالها بمشروبات صحية كالعصائر ، يتم مزج أجزاء متساوية من الفاكهة مع اللبن والعصير الطازج أو مع الحليب وتقدم العصائر في أكواب صغيرة مع ماصات ملونة لتكون جذابة للأطفال.

ألواح جرانولا: ألواح جرانولا هي وصفة جيدة للأستفادة من المكسرات والبذور لتوفير المزيد من القيمة للأطفال ، كما يمكن شرائها داخل الصندوق ، فتأكد من أنك تعرف كل منتجات الألواح وقراءة جميع المكونات المكتوبة على الملصق وتكون بدون سكر أو أي مكونات ضارة بالأطفال.

مصاصات الزبادي : تعد الفاكهة الطازجة مع اللبن الزبادي المثلج هي فكرة لذيذة للاحتفال بحلى خفيفة في حفلات الطفال ، أبقها على طبق ثلج لتحتفظ بقوامها ، وتكون بوعاء كبير ، ليأخذها الجميع ويستمتع بها.

Apple Dipper Sticks: للأستفادة من فوائد الفاكهة إلى حفلة الأطفال من خلال عمل أعواد التفاح ، وهي سهلة الإعداد ، يمكن مزج الشوكولاتة مع ثمرات التفاح المقرمش اللذيذ وإضافة الكثير من الحبيبات اللذيذة والمحمصة يمكن القيام بهذا الصنف مع أنواع أخرى من الفواكه والتي لها قوام قاسي لتتحمل الغمس في الشوكلاتة أو الكراميل.

نصائح لإقامة حفل ناجح
عندما تستضيف حفلة للأطفال ، يجب أن يتم أختيار الأطعمة التي يمكن لمعظم الأطفال معرفتها وتفضلها أيضاً ،إلى جانب ذلك ، يجب أن لا ننسى أن الكثير من الأطفال من الصعب إرضاء ذوقهم بالأكل ، لذا إذا تم إعداد صنف جديد ، فقد لا يريد الكثير منهم في تناوله ، لذا لا يجب الأكثار من الأصناف الجديدة والتركيز على الأصناف المحببة للأطفال.
يمكن القيام بتلوين الطعام والمشروبات ووضع مناديل وأغلفة الكب كيك المبهجة أو إذا كان في شكل معين للحفل ، كما يجب التأكد من أباء الأطفال في حالة أي منهم لديه حساسية من أطعمة معينة ، لهذا من الأفضل الأبتعاد عن أي مأكولات قد تسبب أي نوع من الحساسية.
يمكن أيضاُ محاولة سؤال الأباء عن أطعمة أطفالهم المفضلة لعملها بالحفلة ، من أجل تسهيل الأمر قليلاً ، قم  بتحضير بعض الأفكار حول ما يمكن إعداده بالحفلة وعرضها على الأباء ليضيفوا بعض الأفكار الجديدة والتي أيضاً يفضلها أبنائهم.
أهمية الأكل الصحي للأطفال
وزن صحي للطفل: قد يختلف وزن الجسم المثالي من طفل لآخر ، لكن أكل المأكولات المغذية يعطي المجال للسيطرة على الشهية ، مما يسهل على أني يظل الطفل في نطاق الوزن المثالي له ولعمره ، أوضح أن الأنظمة الغذائية للأطفال قد تغيرت بصورة كبيرة في عمر ما قبل المدرسة ، لذا ينصح في هذه المرحلة بالحد من الحلويات والسكريات والنشويات ، وبدلاً من التركيز على الوزن الطفل ،حتى لا ينشأ داخل الطفل صورة الجسم سيئة وخلق عادات الأكل غير الصحية وكلما توفر أختيارات مثالية وصحية بالمنزل أصبح أختيار الطفل محدد في الأكل الصحي والمغذي الذي لا يزيد الوزن.
جهاز مناعي أقوى: قد يكون الطفل الصغير معرض للأمراض مما ينتج عنه مناعة قوية ، يمكن أن تساهم الفواكه والخضروات الأطفال في الوصول إلى الصحة الجيدة والمفيدة ، قد أوضحت دراسة كانت في مجلة Lung في عام 2017 عن الأنظمة الغذائية وصحة الجهاز التنفسي للأطفال داخل 11 دولة متنوعة في أمريكا اللاتينية ، ووصل الباحثون أن أكل الفاكهة والخضروات بشكل دائم يقلل من خطر الإصابة بالتهاب ملتحمة الأنف ، الذي يؤدي لأعراضًا داخل الأنف واحتقانًا واحمرارًا بالعين ، بالإضافة إلى الإصابة بالأكزيما التي تظهر بالجلد.[3]
المراجع
الوسوم
اكلات صحية"