هو أحد أنواع الفواكه لذيذة الطعم، الذي ينمو على أشجار خشبيّة وينمو على شكل عناقيد رائعة الشكل متراصّة الحبات، وله عدّة ألوان منها: الأسود، والأحمر، والأصفر، والأخضر المائل إلى البياض، وهو يعتبر من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية؛ وذلك لاحتوائه على نسب كبيرة من فيتامينات B، ونسب جيّدة من المواد السكرية، وفيتامين C، ويحتوي على بعض الأحماض المهمّة للوقاية من السرطان، ونحن نعلم أنّ داخل فاكهة العنب بذور، وهذه البذور يتمّ عصرها وطحنها لاستخراج زيت يسمّى زيت بذور العنب.
لزيت بذور العنب فوائد كثيرة، وذلك لاحتوائه على مضادّات الأكسدة التي تسمّى البوليفينولات، ويحتوي أيضاً على فيتامين سي، ولزيت بذور العنب دور في التقليل من الإصابة بأمراض القلب، وعلاج و دواء هشاشة العظام، والسرطانات، والسكري، وأيضاً الحماية من الالتهابات البكتيريّة، إضافةً إلى ذلك يعتبر زيت بذور العنب من أهم الزيوت الطبيعية التي تدخل في صناعة أنواع مختلفة من مواد التجميل، ويدخل في صناعة خلطات البشرة الطبيعية.
"