جسد الإنسان بحاجة للفيتامينات للمحافظة على صحته بشكل عام، وقيام هذا الجسد بوظائفه الحيوية على أكمل وجه، فنرى بأنّ جميع الفيتامينات ضرورية وبنسب متفاوته، من أجل نموّ الجسم والمحافظة على سلامته، إلاّ أنّ أهم هذه الفيتامينات على الإطلاق هو فيتامين ( D ).