ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر ؟.. وأعراضها واين تتكاثر 

الكاتب: المدير -
ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر ؟.. وأعراضها واين تتكاثر 
"محتويات
ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر
أعراض بيكتريا كامبيلوباكتر
أين تتكاثر بيكتريا كامبيلوباكتر
متى يجب أستشارة الطبيب في حالة الإصابة بيكتريا كامبيلوباكتر
أسباب بيكتريا كامبيلوباكتر
كيف يحدث التلوث ببيكتريا كامبيلوباكتر ؟
تشخيص وإختبارات بيكتريا كامبيلوباكتر
علاج بيكتريا كامبيلوباكتر
مضاعفات بيكتريا كامبيلوباكتر
الوقاية من بيكتريا كامبيلوباكتر
ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر

بيكتريا كامبيلوباكتر هي عدوى يمكن أن تصاب بها من الطعام والماء الملوثين ، وتسبب التسمم الغذائي ، وهي تسمى العطيفة ، أو عدوى العطيفة ، أو التهاب المعدة والأمعاء ، عندما يقلق الناس من تناول الدجاج الغير مطهي جيدا ، فإنهم يركزون عادةً على الإصابة بالمرض من  بكتيريا السالمونيلا ، ولكن هناك نوعًا شائعًا آخر من البكتيريا يسمى بيكتريا كامبيلوباكتر يمكن أن يجعلك مريضًا أيضًا إذا كنت تأكل دواجن غير مطبوخة بالكامل ، مثل عدوى السالمونيلا ، يمكن أن تسبب بيكتريا كامبيلوباكتر الإسهال   ومضاعفات خطيرة أخرى في بعض الأحيان ، والرضع والأطفال لديهم فرصة أكبر من البالغين للإصابة بعدوى العطيفة ، لكنها يمكن أن تصيب أي شخص في أي عمر ، والرجال أيضا أكثر عرضة من النساء للإصابة ، إنها أكثر شيوعًا في الصيف منه في الشتاء.

أعراض بيكتريا كامبيلوباكتر

عادة ما تستمر العدوى حوالي أسبوع ، إذا كنت مصابًا بالعدوى ، فستبدأ الأعراض في غضون يومين من تناول الطعام المصاب ، قد تشمل: 

الإسهال الدم وي في بعض الأحيان
غثيان
التقيؤ
تقلصات البطن 
الانتفاخ
حمة

بعض الناس لا تظهر عليهم أعراض.[1]

أين تتكاثر بيكتريا كامبيلوباكتر

بيكتريا كامبيلوباكتر تحب الرطوبة الدقيقة ، فهي تفضل البيئة منخفضة الأكسجين ، ولا يمكنها التكاثر في الغلاف الجوي الطبيعي حيث يوجد الكثير من الأكسجين ، وتتكاثر في البيئة التي لا يوجد فيها أكسجين على الإطلاق ، علاوة على ذلك ، فإن نطاق درجة الحرارة التي يمكن أن تتكاثر وتنمو فيه هو 30 درجة مئوية إلى 46 درجة مئوية ، وموطنها الرئيسي هو الجهاز الهضمي للحيوانات مثل الأبقار والخنازير والأغنام والدجاج والكلاب والقطط والحمام وغيرها ، وقد تم اكتشافه في براز هذه الحيوانات.[2]

متى يجب أستشارة الطبيب في حالة الإصابة بيكتريا كامبيلوباكتر

إذا تم إضعاف جهازك المناعي بسبب فيروس نقص المناعة البشرية أو بسبب  الأدوية  لعلاج  السرطان ، يمكن أن تسبب البكتيريا عدوى خطيرة في مجرى الدم ، راجع طبيبك بعد وقت قصير من ظهور الإسهال والأعراض الأخرى ، إذا كنت بصحة جيدة بشكل عام وتعاني من نوبة إسهال ، فقد تنتظر يومين ، عالج بيكتريا كامبيلوباكتر كما تفعل مع أي مرض يسبب الإسهال ، إذا شعرت بمرض خطير ، فاستشر طبيبك عاجلاً ، وتشمل الأعراض الخطيرة التي يجب ملاحظتها ما يلي:

الإسهال لأكثر من يومين
دم في البراز
علامات الجفاف  (الظلام بول ،  جفاف الفم  والجلد ،  والدوخة )
ألم شديد في أمعائك أو المستقيم
حمى 40 درجة مئوية أو أكثر
لا يمكنك شرب السوائل بسبب الغثيان أو القيء
أسباب بيكتريا كامبيلوباكتر
يمكن أن تدخل بيكتريا كامبيلوباكتر إلى نظامك إذا كنت تأكل دواجن غير مطهية جيدًا أو طعامًا لامس الدواجن النيئة أو غير المطبوخة جيدًا.
تعيش البكتيريا عادة في الجهاز الهضمي للحيوانات ، بما في ذلك الدواجن والماشية ، يمكنك أيضًا العثور على بيكتريا كامبيلوباكتر في الحليب غير المبستر.
يتطور بيكتريا كامبيلوباكتر عادة في حالات منعزلة ، في بعض الأحيان ، على الرغم من ذلك ، يمكن أن يحدث تفشي عندما يكون لدى العديد من الأشخاص نفس العدوى ، في البلدان النامية ، وتعيش البكتيريا في أنظمة المياه والصرف الصحي.
كيف يحدث التلوث ببيكتريا كامبيلوباكتر ؟

يمكن أن تحمل الدواجن والماشية بيكتريا كامبيلوباكتر حتى لو لم تظهر عليها أعراض ، عندما يتم ذبح الحيوانات ، يمكن أن تنتشر البكتيريا من الأمعاء إلى الأجزاء التي يأكلها الناس ، يمكن أن تلوث العدوى في ضرع البقرة أو ملامسة السماد باللبن ، ويعد الحليب المبستر آمن للشرب ، يمكن أن تصل فضلات الحيوانات إلى البحيرات ، ويمكن للمياه الملوثة أن تنشر البكتيريا في الفواكه والخضروات ، ويساعد غسل الثمار بالماء النظيف على جعلها آمنة.

تشخيص وإختبارات بيكتريا كامبيلوباكتر

يعتبر الإسهال  والقيء  من الأعراض الشائعة بيكتريا كامبيلوباكتر ، ولكن يمكن أن تكون علامات على العديد من الأمراض ، وهذا ينطبق على البراز الدموي أيضًا ، لإجراء التشخيص ، قد يطلب طبيبك عينة من البراز ، والتي سوف يرسلها إلى المختبر ، وسوف يعطيك مركز طبيبك علبة خاصة لأخذ العينة فيها ، وقد يستغرق الحصول على النتائج عدة أيام ، وفي حالات نادرة ، قد يطلب الطبيب إجراء فحص دم ، لكن هذه النتائج تستغرق وقتًا أطول تصل حتى أسبوعين.

علاج بيكتريا كامبيلوباكتر
يتغلب معظم الناس على العدوى بدون أدوية أو علاجات خاصة. 
اشرب الكثير من السوائل أثناء إصابتك بالإسهال ، ما لم يخبرك طبيبك خلاف ذلك ، لا تأخذ أي شيء لمنع  القيء  والإسهال.
أدوية بيكتريا كامبيلوباكتر للتخلص من العدوى ، إذا كان جهازك المناعي ضعيفًا ، فقد يصف لك طبيبك دواءً لمحاربة العدوى:
أزيثروميسين  ( زيثروماكس ،  Zmax ) عادة سيعطيك الطبيب المضادات الحيوية.
سيبروفلوكساسين  (Cetraxal، Ciloxan، سيبرو ) أو الليفوفلوكساسين  ( يفاكين ) خيارات أخرى. 
مقاومة المضادات الحيوية بيكتريا كامبيلوباكتر قد تسمع مصطلح مقاومة المضادات الحيوية عندما يتحدث الناس عن بيكتريا كامبيلوباكتر ، قد يكون من الصعب علاج العدوى بالبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية (وهذا يعني أنها لم تعد تستجيب لبعض الأدوية المستخدمة في علاجها) ، ويمكن أن تستمر لفترة أطول ، ويمكن أن تسبب مرضًا أكثر خطورة.
مضاعفات بيكتريا كامبيلوباكتر
تزول العدوى عادةً في غضون 2-10 أيام ، إذا تُركت دون علاج ، فقد يؤدي بيكتريا كامبيلوباكتر إلى عواقب وخيمة على عدد قليل جدًا من الأشخاص ، ويمكن أن تحدث بعض المشاكل في وقت مبكر ، أحد الأمثلة على ذلك هوعدوى المرارة ( التهاب المرارة).
يمكن أن تكون هناك أيضًا مضاعفات من المراحل المتأخرة من العدوى ، لكن المشاكل الخطيرة طويلة الأمد غير عادية ، وترتبط العدوى  بالتهاب المفاصل  في حالات نادرة ، وقد يؤدي أيضًا إلى  متلازمة غيلان باري ، إنه اضطراب يهاجم فيه جهازك المناعي الأعصاب في جسمك ، ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالشلل الجزئي والبقاء في المستشفى لأسابيع.
الوقاية من بيكتريا كامبيلوباكتر
أفضل طريقة لتجنب بيكتريا كامبيلوباكتر هو طهي الدواجن بدرجة حرارة لا تقل عن 75 درجة مئوية ، وأن يكون اللحم أبيض اللون وليس ورديًا ، لا تأكل أبدًا الدجاج الذي يبدو غير مطهو جيدًا.
تسخين الأطعمة وبسترة منتجات الألبان هي الطريقة الوحيدة للتخلص من البكتيريا الموجودة في الأطعمة الملوثة.
اغسل يديك  قبل الطهي وبعد لمس الدواجن النيئة أو اللحوم.
احتفظ باللحوم والدواجن غير المطهية بعيدًا عن الأطعمة الأخرى ، مثل الخضروات ، باستخدام ألواح التقطيع والأواني وأسطح الطهي المنفصلة.
اغسل يديك  بعد لمس أنبوب حيوان أليف.
تأكد من أن طفلك أو أي شخص يعاني من الإسهال يغسل يديه جيدًا. [1]
المراجع"
شارك المقالة:
2 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook